콜롬비아 아소봄보

콜롬비아 아소봄보는 다크 체리와 초콜릿 향이 뚜렷하게 느껴지며, 크리미한 바디감이 조화를 이룹니다. 모든 로스팅 단계에서 밀크 초콜릿부터 다크 초콜릿까지 다양한 초콜릿 풍미가 겹겹이 드러나며, 마라스키노 체리를 비롯한 붉은 과일 향이 가장 두드러지게 나타나고 석류와 라즈베리의 은은한 향도 느껴집니다. 전체적인 단맛이 풍부한 바디감과 아름다운 균형을 이룹니다.

약하게 로스팅된 커피는 밀크 초콜릿, 마라스키노 체리, 감귤류, 꿀의 풍미가 뚜렷하게 드러나는 표현력이 뛰어납니다.

미디엄 로스팅으로 바디감과 산미의 균형을 이루어 꿀부터 흑설탕까지 다양한 풍미를 부드럽게 감싸줍니다.

미디엄 다크 로스트 원두는 다크 초콜릿, 진한 다크 체리, 토피, 당밀의 풍미를 선사합니다. 다크 로스트 원두에서도 은은한 과일 향이 느껴지지만, 초콜릿과 당밀이 중심을 이루며 풍부하고 고급스러운 바디감을 뒷받침합니다.

이 커피는 활용도가 높아 풍부한 크레마를 가진 훌륭한 에스프레소를 만들 수도 있고, 다채롭고 풍미 있는 배치 브루잉을 만들 수도 있습니다.